長谷川理恵のインスタグラム(rie_hasegawa) - 10月6日 08時37分


@kuma_jiro2021
が誕生するまで

5年前
二人の先生方に弟子入りさせていただき
ヴィーガンスイーツ、ロースイーツを学ばせていただきました
乳製品卵アレルギーの息子に
みんなと同じようにバースデーケーキを食べさせてあげたかったからです
そのうち
大人も子どもも
リーくんのケーキだいすき
と言ってもらえるようになり
夢は広がりました
多くの人に
このスイーツを食べてもらいたい!!
まさに、ここが原点
ご縁があってParis修行もさせていただきました
世界の巨匠
ピエールエルメ
アルノーラエール
アランデュカス
アトリエにお邪魔させていただき
その美しさに魅了されました

クマジロウはクッキーキットからスタートしますが
もちろんケーキも考えています!
今は
スタッフ一丸となって
全力準備を進めておりますので
しばらくお待ちいただけますよう
よろしくお願い致します🐻

二人の先生方には
感謝しかありません
いただいたレシピは宝です
@miirawsweets
@haruo_okada_halcafe229
@rie_vg
#クマジロウ
#kumajiro
#kj
#ヴィーガンスイーツ
#ヴィーガンスイーツキット


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2021/10/6

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