竹中友紀子のインスタグラム(yukikotakenaka_official) - 9月20日 20時37分
#季節の家しごと
今年初の発酵青柚子胡椒を仕込みました
昨年は夏終わりから9月にかけて青柚子と青唐辛子を使って、冬は黄柚子と青唐辛子を使って仕込めるだけ発酵柚子胡椒を仕込んだのですが、そろそろなくなりそうで、ちびちび大切に使っていました
これで一安心^ ^
今年もどんどん仕込みますよ〜
#柚子胡椒 #青柚子胡椒 #発酵柚子胡椒 #発酵生活 #日々十色
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2021/9/20
