渡辺有子のインスタグラム(yukowatanabe520) - 9月14日 16時57分
下拵え。
空いた時間にできることをしておきます。冷蔵庫にあるもので献立を考えるのだけど、野菜を断固拒否する3歳児がいるので最近はいつもヘンテコな組み合わせの献立になります。
今夜はもう瀕死の状態のほうれん草をとにかく使わなくちゃなので大人用に油揚げとほうれん草のさっと煮。立派なカブの葉っぱがあったので、しらす入りの菜飯。これも拒否されそうなのでカブの葉を入れる前にさあちゃんにはしらすごはんかな。
根菜が美味しくなってきたのでニンニクと香菜で香り蒸しに。うーん、これもさつまいもだけは食べてほしいところ…。頂き物の自家栽培のジャガイモはポテトチップスにしておやつだよーと言って食べさせようと思ってます。ついこの間までフレンチフライで食べてくれたのに突然食べなくなったので今日はチップスで攻めてみます🥔あとは昨晩の焼売が残っているので今夜は揚げ焼売にしてみようか。大人には真鯛のお刺身。ミニトマトは梅味噌で和えて。松前漬けも作ってみたものの、大人しか食べないなぁ…。あとはお豆腐か卵のお味噌汁。出汁はとってある!
食べてくれるかな?毎日こんなカケみたいな連続です。
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2021/9/14