TABERU PLUS編集部のインスタグラム(taberuplus) - 8月31日 11時59分

松の実の代わりにカシューナッツで
超簡単！手づくりバジルペースト♪

お肉、お魚はもちろんパスタなど
色んな料理に使いやすいバジルペースト🌿
おうちで手づくりしてみませんか？😊

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🗒バジルペースト
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《材料🥣》
・バジルの葉　20g
・にんにく　1/3片
・カシューナッツ（無塩）40g
・パルメザンチーズ　大さじ3
・オリーブオイル　1/2カップ
・塩、こしょう　各少々
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《作り方🍳》
①バジルの葉をよく洗い乾かしてカシューナッツは
フライパンでローストする
②バジルの葉以外の全ての材料をブレンダー又は
ミキサーに入れて撹拌し、滑らかになればバジルを加え
少し撹拌する
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他にも「大葉味噌」もおすすめです！
@TABERU PLUS編集部 のサイトより「万能ダレ」で検索！🔍
詳しいレシピをご紹介しているので
ぜひ試してみてくださいね♪

【writer:なっこ】
地球の裏側からやってきた珈琲を愛してやまない夫と息子達の空腹事情を気にする2児の母。自然と人が集まる家になればと快適空間を模索中♪海外で人気の高い日本食の魅力を伝えられるよう日々勉強しています。

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