里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 8月31日 07時22分


🇯🇵料亭「錦水」で アフタヌーンティー♡

なんと♡あの!「ホテル椿山荘東京」の 料亭 「錦水」でも 10/1から平日限定でアフタヌーンティーがはじまります🇯🇵

しかも新潟県「朝日酒造」の銘酒『久保田』とのコラボ、「KUBOTA アフタヌーンティー」でございます〜
@ホテル椿山荘東京 @asahi_shuzo_jp

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まずウェルカムドリンクは、久保田のフローズン甘酒 に トマトジュースを注いで〜
シャリ感と濃いぃトマトのとろみがすごくあいます♡

⭕️コロンと可愛い手毬型の器は2段重ね〜

5種スイーツ、5種セイボリー スコーンと別皿に手毬鮨と 雲海ホイップスイーツもあります。

例えば、ミックスベリーを純米大吟醸で漬けたコンポート寄せ、ゆずリキュール香るティラミス、日本酒のコクや香りを活かした和洋スイーツたちを楽しめ、

セイボリーは、もちもちの粟麩田楽や豆腐の味噌漬けなど 上品で美しい和食が彩りよく頂けます^ ^

何より この雰囲気にうっとり〜
緑と小滝流れる 開放的な空間で頂く
KUBOTAアフタヌーンティー
これから 紅葉の季節になり、
秋気分も更に高まりそう🍁🍁🍁🍁🍁

2021年秋も
空前のアフタヌーンティーブームですね✨
銘酒と料亭の魅惑のマリアージュ
日本の伝統美とおいしさ、両方をぜひ🍁

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🔻ご予約開始してます🔻
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/kubotaafternoontea/

開催日
2021年10月1日(金)~11月10日(水)平日限定
※数量限定
※事前ご予約制(2日前18時迄)
時間 12:00 ~ 15:00
※最終入店13:00
※お席2時間制
料金お一人様 5,500円
(消費税込・サービス料別)

⭕️メニュー書いておきますね

[ウエルカムドリンク] お一人様1杯
久保田 フローズン甘酒 with トマトジュース

[スイーツ]
「ゆずリキュール」ティラミス
「翠寿」羊羹
「萬寿」生チョコレート
「純米大吟醸」コンポートベリー
「紅寿」フィナンシェ
プレーンスコーン

[セイボリー]
ずんだ餅
米粉パンのカナッペ(2種)
豆腐味噌漬け
袱紗焼き
粟麩の田楽

[別皿]
サーモンと穴子の手毬寿司
久保田 雲海ホイップ

[ドリンク]
紅茶、日本茶の他に、アルコールご希望のお客様には、久保田の利き酒セットもあります

日本酒の日=10月1日”にちなんだ2021年10月1日(金) 〜平日限定で提供されます。

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Thank you for inviting me
@ホテル椿山荘東京

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今日で8月も終わり。
素敵な一日をお過ごしくださいねー❤️

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2021/8/31

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