吉井明子のインスタグラム(akiko_yoshii_sunny_rain) - 8月21日 20時18分
完成しました☺︎
五目あんかけ焼きそばです✨
外食をずっと控えているので、お店で食べるような料理を作りたくなってですね😌🍴野菜、海鮮、豚肉と具沢山で味付けも美味しくできました👀
麺は一度せいろで蒸してから、洗って水気を切って、フライパンで少し焦げ目をつけるように焼いて。うずらの卵も買ってきて茹でて、たくさん入れました。1個じゃイヤだよね??自称・とろみの魔術師なんですが😂今日は片栗粉が少なかったかも🤔
次回は餡のとろみをもっとしっかりつけて、細麺でチャレンジします〜☺️✨
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2021/8/21