テレビ朝日「グッド！モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 8月17日 06時14分

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本日の「新井恵理那のあら、いーな！」でご紹介した
「ワンパン餃子」の作り方はこちら！
 
材料（2人前）
●餃子の皮　　　　　20枚
●ごま油　　　　　　　適量
【A】
●豚ひき肉　　　　200g
●キャベツ（みじん切り）　3枚
●ニラ（みじん切り）　　　3本
●おろしショウガ　大さじ1
●醤油　　　　　　小さじ2
●酒　　　　　　　大さじ1
●塩　　　　　　　大さじ1
 
【作り方】
①熱する前のフライパンに【A】を入れてこねて、中央に寄せる。
②餃子の皮10枚をタネの周りに円形に敷き詰め、皮の上に具材を均等にのせる。
③具材がしっかり隠れるように残りの餃子の皮10枚をのせる。
④強火にかけフライパンを熱が通ったら水を入れる。
⑤中火にしフタをして5分焼く。
⑥最後にごま油を鍋肌に回しかけたら完成！
 
ぜひお試しください！
 
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