南雲穂波のインスタグラム(honami_nagumo_nbn) - 7月2日 20時52分


昨日の#絶景めし はインターネットという大海原で#お取り寄せ絶景めし
美しすぎる和菓子#空ノムコウ をご紹介しました🌌

最初に登場したのは…
乃し梅本舗 佐藤屋
文政四年(1821年)創業、山形の和菓子・洋菓子の老舗.
伝統を受け継ぐだけでなく現代の感覚でつくる新しい和洋菓子を提案しています✨

空ノムコウ
砂糖と寒天で作る#錦玉 というお菓子を、あえてタブーとされる気泡を抱き込ませて新鮮な見た目に!
甘さのあとにほんのり生姜が香る上品な和菓子は、モルディブにある#バードゥ島 の光り輝く海のようです🇲🇻

ぷるんともコリッともいえない寒天の弾力がたまらない、とっても美味しい和菓子でした☻
映える&日保ちも40日と贈り物にもぴったりです.

#乃し梅本舗佐藤屋 #ドデスカ#木曜ドデスペ #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #南雲穂波 #もぐロケ


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2021/7/2

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