森下まいのインスタグラム(mai_morishita) - 7月1日 12時07分
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50年以上の歴史を誇る【#珈琲館 @ko_hi_kan 】が考える
喫茶店の奥深い楽しみ方(その名も“#喫茶道”)を体験しに、
珈琲館トーセイホテルココネ上野御徒町店さんへ☺☕️
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「#炭火珈琲 」のコク深くキレのある味わいを楽しみながら、
懐かしくてどこかほっとする喫茶店ならではのメニューを
たくさん試食させていただきました☺️🍝☕️
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1番印象に残ったのは、
一枚一枚専用の銅板で手焼きする看板メニュー
【#トラディショナルホットケーキ】🥞
大好きなふっくらしっとり系♡ひと口で感動😍
銅板は素早く中までしっかりと火が通るので、
生地の水分を飛ばさないからこの仕上がりになるのだそう。
見事なきつね色も素敵でした🥞
この美味しさを2枚550円で楽しめるなんて嬉しすぎる🤤
110円で楽しめるトッピングも種類豊富で悩んだけど、
今回はバニラアイスと丸ごと苺ソースを選びました🍓☺️🍨
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他にいただいたのはこちら📝
■珈琲館の特製ナポリタン
珈琲に合うように甘めに仕上げられてました。
■燻しベーコンのB.L.Tサンド
ベーコンの香り、
レタスとトマトのボリュームが嬉しい♡
■炭火珈琲ゼリー
炭火珈琲から抽出。
バニラアイス&クリームと一緒に♡
■フルーツ牛乳ミックス
6種の果実とミルク。
濃厚バナナピューレがコクのある味わいに
■プレミアムフロスティ
サクサクしたココアビスケットがアクセント。
バニラアイスとチョコレートソースが濃厚!
贅沢なデザートドリンクでした。
理想の喫茶店メニューを楽しみながら、
ほっとひと息できて幸せ☺️❤️
他にも気になるのたくさんあったし、
ホットケーキも食べたいから近々また行ってきます🥞♡
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これを機に私は喫茶店巡りを趣味にしたいと思いました☺️
ステキなきっかけをありがとうございました☺️🙏
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pr @ko_hi_kan
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2021/7/1