トラウデン直美さんのインスタグラム写真 - (トラウデン直美Instagram)「最近は恋ちゃんと畑に通ってます🌱 この間はにんじんの間引きと旬真っ盛りのカリフラワーを収穫させてもらいました🥕 カリフラワーは今が1番育ちやすくて、1番美味しい時期なんだって！でも、育ちやすくてたくさん収穫できるから、安くなりすぎて農家としてはむしろマイナスになることがあるから、捨てちゃう農家さんもあるんだって🥲 本当は旬の1番美味しい時期に、その野菜をみんなでたくさん食べたいものです。ということで、たくさんできてるカリフラワーをたっくさんもらってきて、美味しい美味しいカリフラワーチャーハンにして食べました😋 カリフラワーを細かく刻んで、お米の代わりとしてチャーハンにする。栄養満点で満足感十分な上に糖質カットもできて、とってもおすすめ！！(写真のアスパラと枝豆のお箸置きは恋ちゃんからのプレゼント🥰) たくさんもらったから、半分は冷凍して今度使うよ✨ #畑 #農業 #恋とトラと野菜 #トラと野菜 #カリフラワー #カリフラワーライス」5月23日 19時17分