前田阿希子のインスタグラム(akiko_1206) - 5月2日 23時37分
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@thekindest_official さんのごぼうペーストを使って、
『ごぼうそうめん』を作りました🍜
カインデストさんのごぼうピューレは
ごぼうをアク抜きして、
消化しやすいピューレにしてあるので、
離乳食初期から使えますし、
食物繊維が豊富に含まれているので、
便秘がちなお子さんにもおすすめなんです☺️
このレシピは、子どもが突発性発疹になってしまって、
お熱が下がっても機嫌が悪く何にも食べなかったときに、作ってみたらバクバク食べてくれたレシピ😂✨
優しいけど奥深い味わいで、お塩を足したら大人も
(特に、飲んだ後には🤣)大満足な一品です😋
是非作ってみて下さいませ〜🍜
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🍜ごぼうそうめん🍜
【材料】
・ごぼうのピューレ…小さじ4
・にんじん…10g
・ゆでたそうめん…80g
・だし汁…150cc
・塩抜きしたシラス…3g
・水溶き片栗粉…少々
【作り方】
①そうめんを1センチくらいの食べやすい長さに切る
②にんじんをみじん切りにする
③煮立っただし汁ににんじん、
シラス、ごぼうピューレを加え、
水溶き片栗粉でとろみをつける。
④そうめんにかけて軽く混ぜ合わせる。
出来上がり😋
【ポイント】
・大人が食べる場合は、麺はそのまま、
お塩を足して下さいね😃
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2021/5/2