中田有紀のインスタグラム(akinakada0508) - 5月2日 22時56分

初鰹の時期ですね❗
「今朝水揚げされた…」の表記につられて今日も買ってしまった😁
いつもの鰹のジュワ～でいただきます👍✨
薬味は小ネギ、大葉、ミョウガ、ニンニクチップ、写ってないけど冷蔵庫に余っていたブロッコリースプラウト。
最後にアツアツの胡麻油を回しかけて鰹の色が変わったらレモンを絞って出来上がり😉
自家製醤油麹がよく合います✨
ちなみに一昨日の晩御飯もこれだった！😝
#初鰹 #晩御飯 #あとはお蕎麦食べました

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