山根千佳のインスタグラム(yamane_chika) - 4月27日 20時04分

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#やまねごはん 🌼

＊豚の角煮
(卵＋大根も煮込みました)

＊豆腐のとろとろキノコあんかけ
(しめじ＋白だし＋水＋すりおろし生姜を
適当に混ぜて片栗粉入れてあんかけに)

＊きゅうりとトマトの塩昆布和え
(塩昆布＋すりおろしニンニク
ごま油＋かつお節も袋に入れて揉んで
2時間冷蔵庫で冷やしました)

＊小松菜とツナの胡麻マヨナムル
(醤油＋酢＋砂糖＋マヨ＋白ゴマ各小さじ1)

＊オクラとわかめのお味噌汁
＊十六穀ごはん

副菜の味付けにもこだわったら
すっごく美味しく出来ました🙆‍♂️
十六穀ごはんは栄養士の母の勧めで
実家でも定番だったので取り入れてみた！

今日はニッポン放送「ビバリー昼ズ」
ありがとうございました☺️♡
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