NHK「世界はほしいモノにあふれてる」のインスタグラム(nhk_sekahoshi) - 3月20日 17時12分
\炭水化物たっぷり!ウガンダ料理のおすそわけ🇺🇬/
たくさんの #せかほし への温かいメッセージをいただき、
本当に本当にありがとうございます!
せかほしスタッフ一同🐶😺これを励みに、
次もステキな旅をお届けできるよう、
パワー全開で走りぬけます💨
こちらのインスタも、
5月の放送まで、告知やお楽しみコンテンツを
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妄想旅行に、妄想小説…
次はどんな旅企画をしようかな🍰
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海外旅行に なかなか行けない 今だから…
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ぜひぜひ、せかほしで検索してみてくださいね
ところで…
木曜日の放送でご紹介したウガンダ料理ですが、
とにかく炭水化物がたっぷりなんです。
お米に、さつまいも。じゃがいもに、とうもろこし。
極めつけは・・・バナナ!🍌
「マトケ」とよばれるウガンダの国民食で、
バナナを葉っぱで蒸し焼きにして、
作るんですって。
ここで、おうちでもできる、
簡単「マトケ」の作り方をご紹介!
料理用の青バナナを用意!
沸騰した水のなかに、皮をむいた青バナナを数本いれて、
ふたをして、弱火で30分ほど煮込めば、完成。
よかったら、試してみてくださいね✨
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アルパカさんは、一個投稿すると、ズレるので
今はおやすみ中です。あと二個投稿したら、
アルパカさんが、再びひょっこり現れます🦙🦙🦙
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2021/3/20