近藤しづかのインスタグラム(shizuka_kondo) - 3月15日 20時06分
各地でさくらが開花しましたね♪
春はわたしの好きな季節
ぽかぽかぁ~~
春らしいほっこりおやつ
作ってみました🍡
【フルーツ白玉】🌸
家庭で手軽に作れる和菓子の代表格
白玉だんご
今回は北海道産あずきっ粉を使用し
つるんとしたのどごしの
あずき風味の白玉と
即席あんこを作ります♪
私は昔スイーツを手作りすることで
「こんなにお砂糖が入るのか。。」
と衝撃ショックを受けて
普段自分が気づかないうちに
口にしているものにも、
意識するようになりました。
小豆は日本では古くから親しまれ、
疲労回復、むくみ、便秘、腎臓病、
などを助ける有効成分を豊かにもっています。
お米を炊くときには
小豆や雑穀を加える。
粉類を使うときには全粒粉、胚芽、玄米粉、はとむぎ粉など混ぜる、
工夫と努力あってこそ
人生は大きく変わる✨
でもでも、むずかしいこと考えず!
にっこり
おいしくたのしく食べましょう♪
Lesson Schedule
【フルーツ白玉】
3月26日(金) 〆切 3/19
3月27日(土) 3/20
3月29日(月) 3/22
3月31日(水) 3/24
【グラタンのじゃがいも】
3月29日(月) 〆切 3/22
@cookwith.official
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2021/3/15