栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 3月15日 07時41分

みなさんおはようございます。今朝早く我が家の前の大きなビルに太陽の光りが当たっていたのを見てあまりにきれいだったので幸せな気持ちになりました。
昨日はナスが残っていたので揚げナスのあんかけご飯を作りました。とっても美味しくてとっても簡単です
出汁1c を小鍋に入れ醤油大さじ3酒大さじ1みりん大さじ2砂糖大さじ1を入れ沸騰させて水溶き片栗粉各大さじ1でとろみをつける。大根おろしを少し。生姜のすりおろしを少し。なすは厚い輪切りにして油で揚げる。熱いご飯になすを乗せあつあつのあんをかけ大根と生姜を少し最後に大葉の千切りを乗せる。たった一つの野菜だけでも作れると嬉しいですよね。あつあつを食べて下さい〜
みなさんも是非作ってみてね〜。今日からまた一週間が始まります。楽しい毎日を過ごしましょうね〜。今日も元気に行ってらっしゃい
#栗原はるみ #kuriharaharumi #玲児さんと一緒に見たかった太陽の光り

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