南雲穂波のインスタグラム(honami_nagumo_nbn) - 3月14日 18時47分

QQとはモチモチ食感のこと😋
金曜日の#ドデスカ！#コレクル では、QQな#台湾グルメ をご紹介しました👉✨
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QQ台灣美食
台湾出身の店主が作る様々なQQグルメが楽しめます！
名古屋市港区、港区役所駅の近くです.
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#刈包（#グァーパオ）
蒸しパンのようなふわふわモチモチの生地に、豚の角煮や高菜、パクチーなどがサンドされています.
じっくり煮込まれた角煮が美味しかったです☺️
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#QQボール
小麦粉,もち米,タピオカ粉で作られた揚げ団子.
最初はサクッ噛むとモチモチ、中にはトロトロホクホクした紫芋の餡が入っています.
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#蛋餅（#ダンピン）
台湾の屋台では朝食の定番メニューだそうです.
今回は台湾ミンチにチーズトッピングを選びました🧀
強力粉を使った生地は、薄いのにムギュムギュモチモチ弾力がすごかった…！
チーズ無しバージョンも食べましたが、チーズがたっぷり入るとQQ食感が増します♩
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全てのメニューはテイクアウトokです🥡
来週も名古屋市港区スペシャルをお楽しみに☻
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