マーナ(おさかなスポンジ、立つしゃもじ、落としブタ)のインスタグラム(marna_inc) - 2月28日 12時00分
3/3はひな祭り。華やかな押し寿司、#豆腐の水切り器 で作ってみました。ご飯を詰める際には#極しゃもじ も活躍。
先にラップを敷いて酢飯を詰め、間に生姜の甘酢漬けと大葉、上にはサーモン・菜の花・卵を並べました。押し板は2段階下げて、冷蔵庫で1時間ほど。豆腐の水切り器なら取り出して切り分けも簡単です。イクラを散らして完成。ぜひお試し下さい。
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2021/2/28