矢沢心のインスタグラム(yazawashin.official) - 2月28日 11時04分
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お味噌を作るようになって11年が経ちました
自分で作る味噌
家族で作る味噌
愛情込めて作る味噌の味は
からだに染み入ることが分かりました
日本のおいしい文化を語らうWEBマガジン『発酵美食』にて、お味噌を教えてくださった宮間かやのさんと手作り味噌について味噌活用法など話しています✨
@kayanomiyama
初めてかやのさん宅にて
頂いた豚汁が美味しすぎて
なんのお出汁かどこのお味噌か伺うと
手作り味噌と伺って
『私も作ってみたい』『ぜひ〜』から11年。
産前産後どんな時も作ってきました♡
アクティブで色々な事を教えてくださり
いつも明るい笑顔のかやのさんとの味噌作りはとても心地よいのです🌼
ぜひご覧ください♪
https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/
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2021/2/28