TBS「ジョブチューン」のインスタグラム(jobtune_tbs) - 2月27日 20時51分

「大根」×「スライス餅」のかけ算レシピ
『大根とお餅で作る超簡単ラザニア』
　
　
⬇️レシピの詳細は
　
　
　
１４年連続ミシュラン一つ星⭐️
銀座「アロマフレスカ」原田シェフ 直伝！
　
　
　
　
ラザニアを使わない！たった４つの材料でできる簡単レシピ！
　
　
　
　
▼材料（１人分）
　
・大根…200ｇ　
・とろけるチーズ…4枚
・スライスもち…4枚
・麻婆茄子の素…１袋
　
　
　
▼作り方
①皮をむいた大根をピーラーでスライスする
　
②耐熱容器にスライスした大根を1/3量をしき、
　その上にスライスもちをのせ、
　とろけるチーズをちぎってのせる。
　麻婆茄子の素をしき、重ねる工程を３回ほど繰り返し、
　最後にチーズをのせ、
　220℃のオーブンで10分程度焼いて完成
　
　
　
▼プロのテクニック
作るのが面倒なミートソースの代わりに、
麻婆茄子の素を使い、旨味とコクもアップ！
　
　
　
　
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