麻美のインスタグラム(mami0s) - 2月27日 17時52分
仙's kitchenレシピ
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🥩ビーフストロガノフ🥩
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玉ねぎのざく切りを
バターで炒める
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塩胡椒した牛肉に小麦粉をまぶして炒める
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マッシュルームも入れて
炒める
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ブランデーと同量の水
ブイヨンで煮込む
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あくとったらデミグラスソースを入れて煮る
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最後にサワークリーム混ぜて
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食べる前に
もう一度ブランデー少々
醤油少々で味を引き締める
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🍓苺と生ハムのモッツァレラ🍓
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苺のスライスを並べて
真ん中に
モッツァレラと
ベビーリーフを散りばめ
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生ハムを飾ったら
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オリーブオイルと
蜂蜜とレモンをかける
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🍄キノコのアンチョビ炒め🍄
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アンチョビの缶の油だけフライパンに出して
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ニンニクとキノコ類を炒める
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アンチョビを刻んで入れて
あえて水気が飛んだら出来上がり
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2021/2/27