松尾翠さんのインスタグラム写真 - (松尾翠Instagram)「🙂🥢 特別丼ありがたーくいただいたお肉🐄で焼きしゃぶにして、丼にしてみました！お肉の下には実はネギと玉ねぎと野菜がたくさん生野菜で酵素も牛脂で先に野菜を炒めてから取り出してめんつゆをお好みの濃さで薄めて煮詰める　 ※この時　牛脂も入れておいたらいい具合に旨味が😆 ごはん、生野菜・焼き野菜を丼にのせ準備万端にしてからメインのカッコいい肉をさっと炙るかんじで！何故なら焼きしゃぶだから😆✨ 卵黄そして食べる直前にあついツユをかけます😊 焼きしゃぶって 1度しか外でいただいたことはないのだけど家でやってみて… あっさりといただけて、とても美味しかった😍 これはもちろん大人用です🙃 #スペシャルな #丼 #翠酒房　#お家ごはん記録 #焼きしゃぶ #焼きしゃぶ丼 #口福 #にんじんしりしり結局ボンバーがこのひ一番食べたのはにんじんしりしり」2月26日 19時18分