葉月里緒奈のインスタグラム(riona_hazuki) - 2月26日 11時33分

オレンジジュースで煮込むタイプのスペアリブ。
これ美味しい！

1.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、生姜とニンニクを香りが出るまで炒めたら、塩胡椒をしておいたお肉を入れ両面こんがりと焼き色をつける。
2.オレンジジュース150cc 醤油大3 はちみつ(orメープルシロップ)大1を加え蓋をし時々裏返しながら弱火で煮る。
3.煮汁が半分ぐらいになったら火を止めて冷まし冷蔵庫へ。脂が固まったら丁寧に取り除き再び弱火で煮汁がなくなるまで煮込んで完成です。
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