長谷美穂さんのインスタグラム写真 - (長谷美穂Instagram)「おはよう♡ あさが来たー♡ 金曜日！今週もお疲れ様♡ おつまみに、忙しいママや忙しい方のササッと夕食メニューに♡ ----------------------------- 豚バラ大根の煮物❁ 🍚主菜 👤2人分 ⏱20分 🍳フライパン豚バラ薄切り肉 150g 大根 250g A 水 1cup A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2 A しょうが大さじ1 刻みねぎ point✨ ・めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3 ・めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1強 ◎下準備豚バラ薄切り肉は、食べやすい1口大に切る。大根は皮をむき、3〜4mm厚さのイチョウ切りにする。ネギは【工程1】フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。【工程2】豚肉の色が変わってきたら、大根を加えて2〜3分炒める。【工程3】大根のふちが透き通ってきたら、A水 1cup、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2、しょうがチューブ 1〜2cmを加える。沸騰したら、落し蓋をして、そのまま10分煮る。【工程4】落し蓋をとり、全体をサッと炒め合わせたら器にもり刻んだネギを散らす。ごはんにもあう♡ 優しい味です♪ 麺つゆで簡単なのに美味しく仕上がります☺️」2月26日 7時28分