平野紗季子さんのインスタグラム写真 - (平野紗季子Instagram)「お、恐れ多くも「食べたくなる本」(マイバイブル)の三浦哲哉さん最新作「LAフード・ダイアリー」の帯文を書かせていただきました。この一冊に出会って味わうことの深遠さにまた一つ触れることができた気がします。食を愛する人必読の書だと思いますが 食をそこまで愛してない人にとっても最終章の「多様性と画一性」など "多様性"とはなにか、それを今どう擁護しうるか、という問いに対して言葉が尽くされていて必読の書だと思いました 。  3/6にはオンラインのトークイベントでも対談させていただきます。「食は楽しい」とあるけれど食の喜怒哀楽の話をしたいし、本書に登場するピューリツァー賞を受賞したLAのフードジャーナリスト、ジョナサンゴールドの話もしたいな。「1000のレストランがあれば1000通りの偉大さがある」」2月25日 18時57分 - sakikohirano

平野紗季子のインスタグラム(sakikohirano) - 2月25日 18時57分


お、恐れ多くも「食べたくなる本」(マイバイブル)の三浦哲哉さん最新作「LAフード・ダイアリー」の帯文を書かせていただきました。この一冊に出会って味わうことの深遠さにまた一つ触れることができた気がします。食を愛する人必読の書だと思いますが 食をそこまで愛してない人にとっても最終章の「多様性と画一性」など "多様性"とはなにか、それを今どう擁護しうるか、という問いに対して言葉が尽くされていて必読の書だと思いました 。

3/6にはオンラインのトークイベントでも対談させていただきます。「食は楽しい」とあるけれど食の喜怒哀楽の話をしたいし、本書に登場するピューリツァー賞を受賞したLAのフードジャーナリスト、ジョナサンゴールドの話もしたいな。「1000のレストランがあれば1000通りの偉大さがある」


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2021/2/25

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