黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 2月25日 11時24分

やっぱり春じゃなかったのか。。。昨日も今日も風が冷たい。

寒い時は煮込みスープ！ということで昨日はビーフのポトフを煮込んで、
あとは
#人参とすり胡麻の炊き込みご飯 焼き芽キャベツサラダでした。

この人参と胡麻の炊き込みご飯は冷めても美味しいのでお弁当にも良いです。

作り方は
浸水したお米にすりおろした人参たっぷり、すりごま、鰹節、塩、酒、醤油で炊き込みます。
お出汁を入れる代わりにすりごまと鰹節で風味を増してます。

何度もご紹介してますが、新にんじんもで始める時期ですし、ポトフはご飯のおかずにならない！って人がいたらピラフみたいに食べられて便利です。混ぜる時バター入れても良いですね！

詳しいレシピは西友さんのサイトにあるので
西友　黄川田としえ
で検索してみてくださいね。

#tottogohan
#にんじんと胡麻の炊き込みご飯
簡単なレシピはこちらのタグからも↓
#人参とすり胡麻の炊き込みご飯

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する