ヤミーさんのインスタグラム写真 - (ヤミーInstagram)「今年もやります！【おから味噌仕込み会】 3/6(日)13時〜zoomにて開催！産業廃棄物になってしまう、もったいない“おから”を使って、食物繊維たっぷりの美味しい手作り味噌を作りましょう！講師はYummy’s cooking studio の生徒さんでもある、藤橋ひとみ先生 @hitomi.fujihashi です。毎年、対面で行ってきた「おから味噌仕込み会」、今年は難しいと思ってましたが、ご要望の声をいただいたので打診したところ、材料発送等の業務も藤橋さんが請け負ってくださるということで、オンライン開催ができることになりました！！おからが味噌になるの！？と半信半疑かもしれませんが、毎年参加の方がいるくらいの人気。味噌にするくらいでは、消費できない量のおからが捨てられていますが、ちょっとでもお豆腐文化の手助けになればと願ってます。【オンラインおから味噌仕込み会】 ■日時:3月6日(土)13時〜(14時半終了予定) ■開催場所: zoom ■料金:一般価格　7200円セット内容: 受講料+糀1kg（川口糀）、塩250g（海の精）、仕込み用の透明ラミジップ・厚手のポリ袋の４点＋送料（クール便：冷凍） ※お申し込みフォームで米か麦をお選びください ※沖縄の方は送料がプラス¥1,000、北海道・九州の方はプラス¥500かかります。【お申し込み方法】以下のURLより2/26(金)までにお申し込みください https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=577373 メッセージいただければURL送ります！【注意事項】 ※藤橋先生へ直接お申し込みとなります。詳細は藤橋先生よりご案内があります。 ※「生おから」と「豆乳(できる限り濃いもの)」は各自ご用意ください」2月23日 21時07分