高橋メアリージュンのインスタグラム(maryjuntakahashi) - 2月18日 14時25分

My favorite healthy dessert❤︎
Based on(?) coconut butter🥥 @mincle.official
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以下、オーガニックサラリーマンからオーガニック社長になられた村上雄大氏から教わったもの😊 @allganic_athlete

【　#ココナッツバター 】
甘くて美味しいのに　#低糖質な #腸育 スイーツ。
調理油ではなく、アーモンドバターやピーナッツバターのカテゴリー。ココナッツオイル(も含まれるため、同じ効果効能。(下に載せてます)
それにプラスして、 #ガラクトマンナン という食物繊維が腸内細菌の良い菌のエサになるため、腸育にも◎
ココナッツの果肉をそのまま食べるイメージで、脂肪酸、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれる。毎日食べた方がいいスイーツ🥥
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【ココナッツオイル】
油の中でいったらベストオイル。
加熱調理に1番向いている。
風味があるので料理によって合わないことも多い。免疫力を高める証明が1番強い #ラウリン酸 が豊富。
蓋を開けっぱなしにしていても2年は酸化しないそう。良質な飽和脂肪酸が90%含まれるため、脳にも良いし細胞も強くなる。
ちなみに母乳にはラウリン酸、飽和脂肪酸、ホエイが豊富。中鎖脂肪酸も含まれるのでエネルギーにもなる🥥

#グルテンフリー
#免疫アップ食材
#ヘルシーデザート
#glutenfree
#immunitysupport

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