macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月16日 17時05分

ガツンと具だくさん🍜「#スタミナニラそば」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️スープも手作り🙌⁠
✔️ぱぱっと簡単にできるので昼食にもぴったり✨⁠
✔️ピリ辛がっつり！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・中華麺：2袋⁠
・豚バラ肉（薄切り）：100g⁠
・ニラ：50g⁠
・白菜キムチ：50g⁠
・しょうゆ：小さじ1杯⁠
・オイスターソース：大さじ1/2杯⁠
・ごま油：小さじ2杯⁠
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＜スープ＞⁠
・熱湯：300cc×2⁠
・a. しょうゆ：小さじ2杯×2⁠
・a. オイスターソース：小さじ2杯×2⁠
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2×2⁠
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯×2⁠
・a. ごま油：小さじ1/2×2⁠
・a. 味付塩こしょう：少々⁠
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＜トッピング＞⁠
・糸唐辛子：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
豚バラ肉は5cm幅に切ります。⁠
ニラは5cm幅に切ります。⁠
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■作り方⁠
①フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。肉の色が変わったら、ニラ、キムチを加え全体がしんなりしたらしょうゆ、オイスターソースを加え全体を馴染ませ火から下ろします。⁠
②中華麺は表記の時間通りゆで、水気を切ります。⁠
③スープを作ります。器に (a) を入れ混ぜ合わせ、熱湯を注ぎます。⁠
④③に②を入れ、①をのせます。最後に糸唐辛子を散らして完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・豚バラ肉の代わりに、豚こま肉でも代用していただけます。⁠
・キムチの量はお好みで調節してくださいね。⁠
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