オードヴィーウェディング【名古屋・結婚式場】 のインスタグラム(eaudevie_wedding.edv) - 2月15日 11時34分


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【エピソードレシピ 】
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おもいでのあのお料理、地元の食材、“いつもの”あの味…
オー・ド・ヴィーウェディングではおふたりの印象的なエピソードをアレンジして、
おふたりだけの特別なメニュー「エピソードレシピ」をお仕立ていたします。
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「おうちに春を告げる叔父さんのそら豆のヴァリエ」
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新婦さまが小さいころからずっと食べていたおいしいそら豆
地元の鹿児島で農家をしている叔父さんが栽培した大粒のそら豆は
新婦さまの大好物でした
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生まれ故郷を離れ、帰省するのはあれから12年
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久しぶりに会った叔父さん
「大きくなったなぁ。春先に送ったそら豆おいしかったかい?」
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すっかり忘れていてなにも答えられなかった
「お前が赤ちゃんのころ、おもちゃ代わりにそら豆で遊んでいたんだよ。」
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毎年のように食べていた自分を思い返し、
叔父さんが作るそら豆が大好きだったことを覚えてくれていたのに、
新婦さまは忘れてしまっていた
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涙が止まらなかったそうです
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春に結婚式を決めた理由は叔父さんのそら豆を使いたかったから
そんな新婦さまと叔父さんの想いを込めたエピソードメニューです。
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オー・ド・ヴィーウェディングのお料理はフルオーダーメイド !
1組、1組、専属シェフがオリジナル料理をご提案させていただいております。
おふたりらしさが伝わるお料理を一緒に創りましょう♪
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2021/2/15

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