一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 2月13日 00時16分

カレーとスパイスの料理教室『Spice Life』。

黒胡椒づくしのスパイス料理。

①黒胡椒のチキンフリット
②焼き鯖と黒胡椒の混ぜご飯
③黒胡椒と海苔の里芋サラダ
④ラッサム風黒胡椒スープ

ホール（粒）、粗挽き、パウダーをそれぞれの調理や食材で使い分けします。
黒胡椒には香り.辛さ.色.すべての要素がありますが、本来の良さを余す所なく引き出します。海苔の佃煮は見た目はイマイチだけど1番人気でしたぁぁ
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