AYURA(アユーラ) さんのインスタグラム写真 - (AYURA(アユーラ) Instagram)「寒い日の夜ご飯は、からだを芯から温めてくれるスパイシーな「肉団子鍋」で決まり😉 ほのかに香るハーブが食欲をそそります♪ 【鍋の材料（3～4人分）】・豚ひき肉 250g　・卵 1個・生のタイム 5本　・生のローズマリー 3本・塩胡椒少々　・白菜 1/4個・大根 1/2本　・小松菜 1/2束・春菊 1/2本　・ねぎ 1本・唐辛子 5本　・昆布とかつおでとっただし汁 2ℓ 【たれの材料】・ゆず 1個　・鰹節適量　・醤油適量【作り方】 ⑴ タイムとローズマリーはみじん切り、白菜、小松菜、春菊、ねぎはざく切りにする。大根は縦半分にカットしたあと、薄切りにする。 ⑵ 豚ひき肉に塩胡椒をふったら軽く粘り気が出るまでこね、溶き卵、ローズマリー、タイムを加え混ぜ合わせ、一口大の団子状に丸める。 ⑶ だし汁と唐辛子を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら肉団子をを入れ、さらに野菜を入れる。 ⑷ ゆずを絞り、たっぷりの鰹節と醤油を加え、たれを作る。ぜひお試しください🍲♪ #AYURA #アユーラ #アユーラのある生活」2月12日 16時45分