Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 2月10日 17時39分

今日のランチ

チキンのトマトソースパスタ
ほたるいかとエリンギのペペロン
水菜とささみのゴママヨサラダ
クラムチャウダー

今回のパスタ麺、紀文が出してる糖質ゼロの平麺をつかってみました。
職場の子が美味しかったというので、1度たべてみようかと！
色々ググッて調べたら、麺の歯ごたえが無いとか、水っぽくなるとか。
なんかいい方法はないかと更に調べたら、1度麺を冷凍させるとよいと！！
早速水を抜いて冷凍庫へ。
使う時は解凍すれば使えます。
私はみずにさらして解凍しました。
よく水を切ったらオリーブオイルでいためて出来上がり！
あとはソースを添えていただきます😋

今回は平麺つかいましたが、他にもしゅるいがあるので試してみたいと思います✨✨

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