BALMUDA (バルミューダ) のインスタグラム(balmuda) - 2月10日 12時28分
とろけるフォンダンショコラのレシピ
【材料】2人分
・ミルクチョコレート...80g
・バター...20g
・卵...2ヶ
・小麦粉...大さじ2
・砂糖...大さじ2
・粉糖…適量
【作り方】調理時間20分
1. チョコレートとバターを湯煎する。
2. トースターを予熱する。(クラシックモード170°Cで8分)
3. ボウルに卵を溶き砂糖を入れて混ぜる。よく混ざったら1を入れる。
3. 3に小麦粉をふるい入れてよく混ぜる。
4. 4の生地を耐熱容器の8分目まで入れて、クラシックモード170°Cで10〜12分焼く。
Point
・ 生地があふれると危険ですので、8分目より多くならないように気をつけてください
・レシピの耐熱容器は直径8.5cm高さ4cmサイズを使用しています
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2021/2/10