那須愛里のインスタグラム(aaairixoxo) - 2月9日 23時24分
〝𝗠𝗶𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗕𝗲𝗮𝗻 𝘁𝗼 𝗕𝗮𝗿 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲〟
ミニマル、オンライン注文第二弾
生ガトーショコラ 苺fromいちご家めい🍓×🍫
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見てわかる⁈
この生感!!!
ナイフでカットしてるときに、
え?!て思わず言ってしまったくらい生🤭
カットする直前に
上から見ると
普通のガトーショコラだな〜
って思うんだけど、
カットしてみてわかる!
この断面図みてわかる!
生感!!!
しっとりとしながらも
ふわっと感もある食感。
チョコ感は濃厚なんだけど濃すぎずに、
食感と比例するような
ふんわりさ。
上の部分はイチゴジャム
中心にはミルクジャムが入っています。
(国内で1%程しか作られない貴重な苺、女峰を使用していて苺にまでこだわりが…♡)
生ガトーショコラは冬季限定です☃︎
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2021/2/9