安藤幸代のインスタグラム(andoshouten) - 2月9日 13時40分

今日のおつまみ。
玉ねぎドレッシング。
井上絵美　@inoue_emi_ 先生の何度作ったか分からない大好きなレシピです！
今回はこれから旬の新玉ねぎで🧅

新玉ねぎを見かけると、このドレッシングを作らずにはいられない私。ドレッシングという名前ではありますが、ただただ玉ねぎをもりもり食べてしまう味付けです🤤

絵美先生の名著「いい女がつくるパパッとかっこいい料理」の玉ねぎドレッシングを使ったレシピも絶品ですが、本当に何にでも合うので、今回は、これまたこれから旬のわかめと和えてみました。
あとはみょうがと胡麻をパラパと。
とまらない美味しさー🤤
ごちそうさまでした🙏✨

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