ハインツ日本株式会社のインスタグラム(heinzjapan) - 2月8日 17時42分


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\簡単&お手軽!/
#おうちバレンタイン 満喫 🏠💘

デミグラスソースを使った、
ハート形の簡単ふわふわ煮込みハンバーグ☺

野菜やキノコを一緒に煮込むことで、栄養満点!
お子様にもおすすめのレシピです💯

◎ 作り方 ◎
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①ハンバーグだねを作る。玉ねぎをみじん切りし、
しんなりするまで炒めた後、冷ましておく。

②豆腐はペーパータオルに包んで5分ほどおき、軽く水切りをする。パン粉は牛乳に浸す。

③合いびき肉に塩、こしょう、ナツメグを加え、よくこねる。粘りが出たら、卵と①、②を加えてさらによくこね、ハートの形に成形。

④フライパンにサラダ油(小さじ2)を入れ中火で熱し、ハンバーグだねを並べる。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。

⑤煮込みソースを作る。ハンバーグを取り出した④のフライパンに油を引き、細切りにした野菜・キノコを炒める。

⑥しんなりしてきたら、赤ワインを加える。その後、デミグラスソース、チョコレート、塩、こしょうをを加え煮立たせる。
ハンバーグを戻し、中火で5分煮れば完成。
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ハインツの「デミグラスソース」があれば、
おうちでも、お店のような味が作れちゃいます!

是非、#ハインツ#デミグラスソース で
大切な人に美味しい料理を作ってみてくださいね🍴♡

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◆ 本商品情報は「ハインツ日本株式会社」で検索して
「商品情報」をご覧くださいね🔎
http://www.heinz.jp

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スタッフ一同素敵な投稿をお待ちしています🌿

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http://www.heinz.jp/Recipes.aspx

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2021/2/8

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