熊谷真実のインスタグラム(mami_kumagai310) - 2月7日 16時43分

京都まで、お料理を習いに行ってます。

東川エリコさんの主宰するネオベジタリアン料理です。

エリコさんの作ベジタリアン料理はマジック！
それに惹かれて、今回は４年前に倣って久しぶりのアドバンスクラスです

今回はの課題はビーツ
ビーツを使ってカツレツ
ストロガノフ
マゼンダソースなどを作りました。

まー。美味しい！
盛り付けも大事！
無事に全部終わったらもう3時すぎてました。
本当はリアンデイ行きたかったんだけど。

美味しいーー！

エリコさん天才ー！
私もすごいー！
と思いながら、あっと言う間に完食！

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