ウラリエのインスタグラム(urarie83) - 2月6日 08時42分
先日、ZOOM 🎥 で大阪・泉佐野の
お料理 #さのまえ がテーマの
お話を聞きました 👂💬
.
料理研究家の 👩🏻🍳 #田中愛子先生 による
#さのまえフードスタディーズ 📚
.
食べることが、大好きな私ですが...
お恥ずかしながら 全く無知で ⚡️
最近よく耳にする 👂 気になっていた
♻️ SDGsや、フードロスのお話を
聞かせていただき学びが多かったです✏️
.
聞きながら、ひとりで
へー！そうなんや？って
ヒトリゴトが止まらない 💋w
.
お話のラストに、泉佐野の食材
#泉州キャベツ を使用した
オンライン料理教室もあり
あっという間の90分 🥬 🍳
.
ずぼらな、わたしでも作れそうな
キャベツレシピが 📝
あったからチャレンジしてみよう🔪
#めっちゃスクショした 📲
.
キャベツ以外にも🌿
たこ 🐙 ワタリガニ 🦀 鯛、ハモ 🐟
🧅 玉ねぎ、茄子 🍆 ポーク など
豊富な食材で、溢れる 泉佐野 🥗 🐷
.
ただ、食べるだけで無く 🍽
“ 食 “ について、もっと知りたくなりました。
.
YouTubeに、アーカイブ残ってるから
またゆっくり復習させてもらおう 👓
.
@zucca_fvd のオシャレオフィスで
オンラインレッスン受講させてもらいました 💻
.
ここが、家だったらな 🙄🙄🙄
.
#大阪#泉佐野#泉佐野市#さのまえ
#さのまえフード#オンラインレッスン
#オンライン料理教室#田中愛子
#おいしさのいずみさの
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する
831
5
2021/2/6
