神田うののインスタグラム(unokandaofficial) - 2月4日 07時32分
中島史恵ちゃん💕
@中島史恵 からご主人で渡邊明シェフ💕
@akira0202afc プロデュースの『すき焼きセット』が届きました😍
すき焼きのメインと言えばお肉‼️今回お届け頂いたお肉は『鳥取和牛』です❗️
ん⁉️鳥取和牛❓聞いた事ないな…と思ったのですが、頂いてみて💋あまりにもの美味しさにビックリでした😍‼️
鳥取県の和牛飼養頭数は全国的にみてわずか1%以下にすぎず決して多くはないそうです(←はいですから私も知らなかったですごめんなさい🙇♀️🙏)
しかしその一方で江戸時代から続く和牛の産地として知られているんだそうです(←それは恐れ入りました🙇♀️)
旨味成分であるオリーブオイルと同様に健康に良いと言われているオレイン酸の含有率が高く赤身と脂のバランスが絶妙です✨
とても美味しくとろけるような繊細な舌触りで本当に美味しいお肉でした😍
そんな美味しい『鳥取和牛』と明シェフが全国の畑を歩き回って深い絆で結ばれた生産者さん達💕のこだわりのお野菜と特製タレがセットになった『すき焼きセット』是非皆様💕もお試し下さいませ⬇️☺️⬇️
@farm_akira.jp
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2021/2/4