CRAFT CHOCOLATE WORKSのインスタグラム(craft_chocolate_works) - 2月2日 13時28分
クラフト チョコレート ワークス - Instagrammers Gourmet
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本日18時まで営業しております。
バレンタイン限定タブレットは
希少なホワイトカカオ。
今年のペルー産ホワイトカカオは
ストロベリーやロゼワインのような
鮮やかな果実感。
収穫した年によっても
味わいの違いは生まれます。
去年はこんな味だったけど
今年のまた違うね!!
そう。
去年のホワイトカカオはチェリーっぽかったけど
今年はストロベリー。
果実を口に含んでいるような
鮮やかで心地よい酸味。
カカオの原種といわれる
このフルーティーな味わいを
ぜひ、お楽しみください。
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2021/2/2