miriishiiさんのインスタグラム写真 - (miriishiiInstagram)「簡単に作れるやみつき系おつまみ。 中華風セロリの花山椒和え🥴🔥🌱 レシピを書くほどでもないくらい簡単なんですが、 我ながら、これ本当に美味しいと思う。笑 私と味覚が同じ方に届け〜!!  CAST : ・セロリ ・ネギ(緑の部分だとなお◎) ・にんにく ・生姜 ・花山椒 ・塩こしょう ・米油などのヘルシーな油  分量は、好みの味に合わせて自由に!  ——  STORY :  ①火をつけてないフライパンに油をそそぎ、 ニンニクと生姜のみじん切り、花山椒を投入⇨加熱。 ②ネギも投入。焦げないように注意しながら、 油に香りをうつす。 ③「はい、いい香り。これは絶対美味しい。」 と唱える。 ④いい感じに火が通ったのを確認したら、火を止める。 ⑤粗熱が取れたら5mm幅くらいにカットした セロリに油ごと投入し、和える。 ⑥塩胡椒を加えて好みの味に整えたら完成。  (③番いる?)  ——  花山椒の辛さとセロリが得意ならば、是非!  ちなみに花山椒は、あらかじめ 何かで軽く潰しておくと、よりよく 香りが出るかと思います👨‍🍳💚    #miriishii_cooking #veganrecipes 」1月28日 20時30分 - miriishii

miriishiiのインスタグラム(miriishii) - 1月28日 20時30分


簡単に作れるやみつき系おつまみ。
中華風セロリの花山椒和え🥴🔥🌱
レシピを書くほどでもないくらい簡単なんですが、
我ながら、これ本当に美味しいと思う。笑
私と味覚が同じ方に届け〜!!

CAST :
・セロリ
・ネギ(緑の部分だとなお◎)
・にんにく
・生姜
・花山椒
・塩こしょう
・米油などのヘルシーな油

分量は、好みの味に合わせて自由に!

——

STORY : 
①火をつけてないフライパンに油をそそぎ、
ニンニクと生姜のみじん切り、花山椒を投入⇨加熱。
②ネギも投入。焦げないように注意しながら、
油に香りをうつす。
③「はい、いい香り。これは絶対美味しい。」
と唱える。
④いい感じに火が通ったのを確認したら、火を止める。
⑤粗熱が取れたら5mm幅くらいにカットした
セロリに油ごと投入し、和える。
⑥塩胡椒を加えて好みの味に整えたら完成。

(③番いる?)

——

花山椒の辛さとセロリが得意ならば、是非!

ちなみに花山椒は、あらかじめ
何かで軽く潰しておくと、よりよく
香りが出るかと思います👨‍🍳💚



#miriishii_cooking #veganrecipes 


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2021/1/28

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