空木マイカのインスタグラム(maika_utsugi) - 1月28日 09時33分
今朝の朝ごはん。
昨日のstand fmにもアップしましたが、今読んでる原田マハの生きるぼくらという小説の影響でこんなシンプルだけどおいしい和食が最近たまらなく食べたくなっています。
お皿はいつも友人の陶芸家、深田涼ちゃんのを使ってて、やっぱり器の力もあるよなぁて思ってたら、隣で娘が「ママ、お弁当にして食べてもいい?」と言い出しお弁当箱に入れて食べ出しまして。それはそれで彼女にとっては器の力なんだろうな〜と思って見てました。
あとは子どもたちが大好きなカブの千枚漬け!これもただ、べんりで酢に漬け込んだだけなんだけど、こういう常備菜があると本当に助かる。
時間の余裕、料理を家事から抜き出すこと、品数を増やし一回の料理時間を短くしてくれる常備菜、お気に入りの器…料理を楽しくするヒントはこういうところにあるんだなぁと思う朝です。おはようございます!
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2021/1/28