草間淑江のインスタグラム(yoshie_kusama) - 1月22日 08時17分


みなさまおはようございます。

1月22日の朝は、しらす漬けマグロとろろ納豆丼、、ナスの煮物、里芋じゃこ和え、壬生菜の漬物、丹波の黒豆、わかめと玉ねぎのお味噌汁、いちご。

今朝は久しぶりに丼ものにしました。

昨日からつけておいたマグロの漬けと、後は乗っけるだけの簡単丼。

黄身をのせ、紫蘇、カイワレ、白ゴマをかけていただきました。

あと、今朝のご飯は30穀ご飯。

白米ご飯1膳に比べると角砂糖3.3個分糖質オフだそう。

しかも無洗米なので水を超えて炊くだけでめちゃくちゃ簡単。

押し麦、丸麦、黒大豆、もち玄米、大豆、アマランサス、ヒエなどなど、、、
30の雑穀が入っています。

ちょっと固めなのでよーく噛んで食べないと!

今朝のメニューには固めなのでちょっと合わなかッたですが

スープ仕立てにしてもいいし、白米と半分ずつ炊いてもいいのかなあって思いました。

次回またリベンジしよ。

今朝も感謝して。

ごちそうさまでした。

さて、金曜日ですね。

みなさまが素敵な1日になりますように♡

 

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2021/1/22

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