安田美沙子のインスタグラム(yasuda_misako) - 1月21日 09時39分

ダフィノア。
とにかく簡単！！
生クリームとアンチョビフィレさえ有れば✨
スライスしたじゃがいも、みじん切りにしたアンチョビを挟んでいって、最後に生クリームをバッとかけて、じゃがいもに火が通るまで焼くだけ✨
火の通りが心配な時は、レンジで少し温める。
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この黒の萬古焼の耐熱皿は、レンジも行けて、オーブンも行けて、なんと直火も行ける。
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10分くらいでマッハで準備してトースターに放り込む。笑
雑だった自分に笑えた。
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