オズモール編集部のインスタグラム(ozmall_editors) - 1月19日 12時00分
【清澄白河にある「EN VEDETTE(アンヴデット)」の濃厚チョコレートスイーツ🎂】
心ときめくチョコレートにたくさん出会えるシーズンが到来。今回は清澄白河にある「EN VEDETTE(アンヴデット)」(@en_vedette_)の人気チョコレートスイーツをご紹介! おうちカフェタイムのおともにぜひチェックしてみて✨
こちらの「RANGE」は、2017年にイタリアで開催された菓子コンクールに出展されたケーキ。ショコラサブレやヘーゼルナッツが香ばしいフィナンシェ風の生地、アプリコットのジュレ、チョコレートムース・・・とさまざまなパーツを重ねて構成されている。
濃厚でなめらかな口溶けのムース、爽やかなアプリコットの酸味など、口の中に広がるさまざまな食感、風味を楽しんで♡
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@オズモール編集部 @ozmallok
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2021/1/19