LEEさんのインスタグラム写真 - (LEEInstagram)「渡辺麻紀さんの「ひき肉、にんじん、クリームチーズのミルフィーユ煮」レシピ LEE公式レシピ検索サイト「 #おいしいLEEレシピ」から、レシピをお届け！サイトもぜひチェックを！ https://lee.hpplus.jp/leerecipe/ 【おいしいLEEレシピ】で検索🔍 - - - 「ミルフィーユのように食材を重ねて煮る簡単レシピ。生クリームを使わず、クリームチーズでクリーミーさを出すのがポイント。チーズはかたまりと溶けている部分があると、食べ飽きないですね」（渡辺麻紀さん） 🔸材料・２人分合いびき肉……250g にんじん……1本クリームチーズ……6かけ（1かけ18g）クミンシード（あれば）……小さじ1/2 ローリエ……1枚チキンブイヨン（分量どおり湯に溶いたもの）……300㎖塩、こしょう……各少々オリーブオイル……小さじ1 🔸作り方 ❶にんじんは皮ごと薄い輪切りにする。 ❷冷たいフライパンにオリーブオイルを引き、①の半量を広げ、ところどころにひき肉の半量をちぎって散らす。軽く塩、こしょうし、クリームチーズをのせる。残りの①をのせ、残りのひき肉を散らし、クミンシードを振り、ローリエをのせる。 ❸チキンブイヨンを注ぎ、フタをして中火にかけ、ふつふつしてきたら火を弱めて10分煮る。 - - - #magazinelee #leeweb #おいしいleeレシピ #LEEレシピ #煮込み #煮込みレシピ #渡辺麻紀さん」1月18日 17時00分