オードヴィーウェディング【名古屋・結婚式場】 のインスタグラム(eaudevie_wedding.edv) - 1月18日 12時06分

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【エピソードレシピ 】
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おもいでのあのお料理、地元の食材、“いつもの”あの味…
オー・ド・ヴィーウェディングではおふたりの印象的なエピソードをアレンジして、
おふたりだけの特別なメニュー「エピソードレシピ」をお仕立ていたします。
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「大切に育てたご実家のトマト　家族ですごしたお昼ごはんをイマージュ」
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ご実家がトマト農家をされている新婦さま。
夏のトマトは色やツヤが良く、
甘くみずみずしい旬の野菜になります。
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収穫の時期になると朝方から家族全員で収穫し、洗浄して、
出荷する毎日で大忙しになるそうです。
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出荷作業が落ち着くころカタチが不揃いなトマトは
おばあちゃんが苑でてくれる素麺と一緒に
お昼の食卓に並ぶそうです。
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実際に家族みんなで育てたトマトでガスパチョを作り、
おばあちゃんが作ってくれる素麺をカッペリーニに見立てて、
特製冷やしパスタを前菜としておもてなしいたしました。
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オー・ド・ヴィーウェディングのお料理は #フルオーダーメイド !
1組、1組、専属シェフがオリジナル料理をご提案させていただいております。
おふたりらしさが伝わるお料理を一緒に創りましょう♪
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