DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「保存数が多い！人気のささみ9選 ①＜止まらないおいしさ！ささみのチーズせんべい＞ ■材料 (2人分) ・ささみ　　　2本(100g) ・塩　　　　　小さじ1/4 ・片栗粉　　　大さじ2 ・粉チーズ　　大さじ1 ・サラダ油　　大さじ3 仕上げ・黒こしょう　少々 ■手順 (1)ささみは筋を取り除く。斜めに包丁をあて、削ぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。ラップをかぶせて、手で叩いて薄くのばす。塩、片栗粉、粉チーズを両面にまぶす。(できるだけ薄くのばすことで、カリッとした仕上がりになります。) (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れ、上下を返しながら弱めの中火で揚げ焼きにする。 (3)器に盛り、黒こしょうをふる。 ②＜あっさり優しい味♪ささみのみぞれあん＞ ■材料 (2人分) ・ささみ[筋なし] 4本(200g) ・塩　　　　　　少々・片栗粉　　　　大さじ1/2 ・サラダ油　　　大さじ2 ☆梅肉おろしソース・大根　　　　　150g ・梅干し　　　　1個・酒　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　小さじ1/4 ・しょうゆ　　　大さじ1/2 ・和風顆粒だし　小さじ1/3 ・水　　　　　　100cc 水溶き片栗粉・片栗粉　　　　大さじ1/2 ・水　　　　　　大さじ1 仕上げ用・かいわれ　　　適量 ■手順 (1)大根はすりおろし、水気をしっかりしぼる。梅干しは種を取り除き、たたく。 (2)ささみは4等分に切り、塩をふり、片栗粉をまぶす。 (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみを入れて焼き色がついたら裏に返し、肉に火が通るまで弱火で焼く。取り出して器に盛る。 (4)3のフライパンの余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、水溶き片栗粉をまわし入れ、うすめのとろみがつくまで混ぜながら加熱する。 (5)3に4をかけ、お好みでかいわれをのせる。 ③＜トースターでお手軽♪ささみの明太チーズ焼き＞ ■材料 (2人分) ・ささみ[筋なし] 2本(100g) ・明太子　　　　1本(50g) ・ピザ用チーズ　20g ■手順 (1)明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。ボウルに明太子、ピザ用チーズを入れて混ぜる。 (2)ささみは縦におき、包丁の刃を寝かせながら、手前に引いて削ぐようにして開く。(観音開き)。 (3)アルミホイルを敷いた天板にささみをのせ、1を等分にのせて、トースターで肉に火が通るまで10分程焼く。 ④＜サクサクヘルシー！ささみのチーズインフライ＞ ■材料 (2人分) ・ささみ(筋なし)　　　　　 4本(200g) ・塩こしょう　　　　　　　少々・とろけるスライスチーズ　2枚・マヨネーズ　　　　　　　大さじ2 ・パン粉　　　　　　　　　30g ・サラダ油　　　　　　　　適量 ■手順 (1)とろけるスライスチーズは、端からくるくると巻く。 (2)ささみは中央に切り込みを入れ、包丁をねかせて左右に切り込みを入れて開き（観音開き）、塩こしょうをふる。同様に残りの3本も観音開きにする。 (3)2に1のチーズをのせ、もう一枚のささみではさむ。 (4)3にマヨネーズを塗り、パン粉を全体にまぶす。 (5)フライパンに、底から3cm程度サラダ油を入れて熱し、4を入れて170℃で両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜大満足の食べ応え！ちくわ肉の磯辺揚げ＞ ⑥＜お財布にも優しい♪ささみのしぐれ煮＞ ⑦＜揚げない！ささみのハーブチーズカツ＞ ⑧＜付属のスープの素を活かして！袋麺でビビン麺＞ ⑨＜夜食にもぴったり♪チンゲン菜とささみの中華スープ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おうちごはん #ささみ #おつまみ」1月17日 17時00分