岩佐しおりのインスタグラム(i_am_shiorin) - 1月17日 16時17分
✔️CURRY♡
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基本のスパイスカレーを
動画にまとめてみました🎬
色んな作り方あると思うけど
今回はこのレシピで💁♀️✨
Let's cooking ❤︎
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〜4人前レシピ〜
①みじん切り玉ねぎ2を
黒くなるまでオイルと塩で炒める
②すりおろしたニンニク2と生姜1を投入
③カットトマト1をペースト状に
しながら混ぜて水分を飛ばす
④ここでスパイス投入✨
クミン大1ターメリック大1
コリアンダー大1チリパウダー小1
混ざったら鶏肉も入れて一緒に炒める
④ある程度炒めてお水400gと
今回は隠し味にブイヨン✖️鶏ガラ
⑤10分程煮込んで完成❤️🌈
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2021/1/17